Március 21-én, szombaton 9 és 13 óra között ismét különleges programmal várja a látogatókat az Esztergomi Piac: a Magyar Hal Napja alkalmából gasztroélmények, családi programok és ismeretterjesztő bemutatók színesítik a kínálatot.

A rendezvény a Halak Napja és a Víz Világnapja apropóján nemcsak a finom ételekről, hanem a hazai vizek élővilágáról is szól. A szervezők célja, hogy közelebb hozzák a látogatókhoz a Dunát, valamint a benne élő halfajokat és az ökoszisztéma működését.

Gasztrokavalkád a piacon

A Piaci Rés Étkezde változatos halételekkel készül:

• harcsapaprikás túrós csuszával
• rántott szürkeharcsafilé majonézes burgonyával
• egészben sült süllő baconos ceruzababbal
• paprikás lisztben sült keszeg kovászos kenyérrel és savanyúsággal
• fish and chips házi remoulade mártással

A PG’s Lángos kínálatában hekk is szerepel, hasábburgonyával vagy kenyérrel, kovászos uborkával, míg a Galagonya tanya különleges krémsajttal érkezik, amely kecsketejből, füstölt hallal és medvehagymával készül.

Élmények kicsiknek és nagyoknak

A családi programok között minden korosztály találhat kedvére valót. A Vasas Horgász Egyesület jóvoltából a látogatók megismerhetik a Duna halait, a halbiológia alapjait és a horgászat rejtelmeit, sőt halfelismerés és élőhalsimogató is várja az érdeklődőket.

A Duna Múzeum interaktív játékokkal készül: óriáspuzzle, horgász játékok, kockaforgató, korongos párosító és vízi élőlényeket bemutató installációk is helyet kapnak. A gyerekek még „Sanyi, a nádifarkas” figurával is találkozhatnak.

9 és 11 óra között a 14. számú Holló Cserkészcsapat vízicserkész ügyességi feladatokkal várja a vállalkozó kedvűeket: csomózás, hajótípus-felismerés, kvíz és horgonydobás is szerepel a programban.

Közösségi élmény a tavasz jegyében

A csillagászati tél lezárásával a hazai halak ívási időszaka is megkezdődik, amely kulcsszerepet játszik a vízi élővilág egyensúlyában. A rendezvény így nemcsak gasztronómiai élményt, hanem hasznos tudást is kínál.

A szervezők mindenkit arra biztatnak, hogy látogasson ki a piacra, kóstolja meg a halas különlegességeket, és fedezze fel a vízi világ érdekességeit.

Íz, élmény, közösség – szombaton találkozzunk az esztergomi piacon!

További részletek az Esztergomi Piac oldalán, illetve a Facebook-eseményben találhatók!

Fotók: Esztergomi Piac Facebook-oldal (korábbi eseményen készültek), dorogimedence.hu